Specialità gnocco fritto

Il 101bar offre per cene sicuramente originali il suo Gnocco Fritto con 4 proposte diverse di taglieri: solo affettati, solo formaggi, misto e anche una proposta del territorio con i prodotti DOP della Valle d’Aosta: come Fontina, Jambon de Bosses e Lardo di Arnad.
Non può mancare il Lambrusco ad accompagnare la cena ma anche altre proposte inedite da bere del territorio come lo Spritz al Génépy o la Bière de Montagne…